AUTÉNTICO MOJO CANARIO HECHO CON VISTAS AL MAR
SIN GLUTEN, aptas para celíacos e intolerantes.
Receta TRADICIONAL, con pimiento seco y cilantro fresco.
100% ingredientes NATURALES, sin ningún tipo de aditivo.
Sabor CASERO, como hecha en casa.
Originaria de la isla de La Palma, como la mayor parte de nuestra familia, emigrantes en busca de un futuro próspero, estas salsas son uno de nuestros secretos mejor guardados.
Formamos parte de una familia muy numerosa, de esas que huelen a reuniones de primos, a comida casera, tenderetes y partidas de envite. Nunca faltaron en esas reuniones los alimentos de nuestra cosecha, los dulces caseros y los licores artesanales de elaboración propia. Nuestra abuela Flora nos enseñó a elaborar estas salsas con mucho cariño y a comerlas con devoción, siempre acompañadas de unas buenas papas arrugadas y gofio escaldado.
Nos dimos cuenta de que era difícil encontrar un buen mojo envasado, así que decidimos llevar al tarro la receta del auténtico mojo, una salsa natural, casera y sabrosa. Si tu abuela supiera hacer mojo, haría uno muy parecido al nuestro.
Deseamos que todo el que visite Canarias tenga la oportunidad de llevarse, una vez de vuelta al hogar, el sabor que le recuerde su estancia en las Islas.
Porque el viaje no termina hasta que llegamos a casa, y porque las experiencias no solo se viven, también se saborean.
¿No crees?
Usamos ingredientes de cercanía, no añadimos conservantes ni colorantes a nuestros productos, y elaboramos nuestras salsas de manera tradicional.
Hacemos esto no porque quede “guay” decirlo;
lo hacemos porque es lo lógico. Y punto.
Si eres un amante del mojo, distribuidor, importador, exportador, propietario de uno o varios restaurantes o de una o varias tiendas y tienes curiosidad, estaremos encantados de saber de ti:
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